UNSERE WEINE
Entdecken Sie, wie unsere Weine entstehen und was ihren Charakter ausmacht.
10.07. - 13.07.2026
Sommerfest & Jahrgangspräsentation
Fr ab 16.00 Uhr | Sa ab 14.00 Uhr
So ab 11.00 Uhr | Mo ab 16.00 Uhr
Livemusik an allen Tagen
Freitag | Soundleaf Acoustic ab 19.00 Uhr
Samstag | Duo Twist and Shout ab 19.00 Uhr
Sonntag | That’s Chic Music ab 14.00 Uhr
Montag | Kai Sonnhalter ab 18.30 Uhr
Sommerliche Köstlichkeiten
von GutGemacht Catering, Bad Dürkheim
Jahrgangspräsentation an allen Tagen bis 19.00 Uhr geöffnet!
UNSERE LAGEN
UNSERE WEINBERGE
Herxheim.
LAGEN. Kalk.
Unsere Weinberge liegen rund um Herxheim am Berg – einer der höchstgelegenen Orte im Weinbaugebiet Pfalz. Die Kombination aus Kalkstein, Höhenlage und kühlen Winden prägt ihre Eigenständigkeit. Jede Parzelle besitzt eine eigene Struktur, ein eigenes Mikroklima und bietet ideale Bedingungen für Burgundersorten und Riesling.
Über die Jahre haben wir gelernt, wie unterschiedlich unsere Lagen reagieren. Dieser Vielfalt schenken wir heute besondere Aufmerksamkeit. Wir beobachten genauer, arbeiten parzellenspezifischer und machen sichtbar, was jede Lage für sich auszeichnet.
UNGSTEINER NUSSRIEGEL
Südexponierter Hang mit warmem Mikroklima und kalkdurchzogenem Buntsandstein.
Buntsandstein, durchzogen von Kalksteinen.
Chardonnay.
Dicht, klar, mineralisch; Wärme ohne Schwere, Eleganz mit präziser Struktur.
Der Ungsteiner Nussriegel ist nach Süden ausgerichtet und leicht geneigt – warm, aber nie schwer. Der Boden besteht aus Buntsandstein, durchzogen von Kalkadern, die dem Chardonnay Feinheit und Spannung geben. Hier entsteht ein Wein, der Kraft und Klarheit verbindet: dicht, aber niemals üppig; präzise, aber mit ruhiger Eleganz.
KALLSTADTER STEINACKER
Hoch gelegenes Plateau in Kallstadt – karg, windoffen, kühl.
Massiver Kalkfelsen.
Weißburgunder.
Geradlinig, kühl, fein strukturiert; zurückhaltend und klar im Ausdruck.
Auf einem Plateaurücken oberhalb von Kallstadt liegt der Steinacker – ein karger Ort mit massivem Kalkfelsen direkt unter der Oberfläche. Der Weißburgunder fühlt sich hier besonders wohl: kühl, aufrecht, mit heller Frucht und feiner Struktur. Ein Wein, der die Ruhe und Offenheit dieses Plateaus trägt.
KALLSTADTER SAUMAGEN
Eine der renommiertesten Lagen der Pfalz; Ost- und Südhänge mit perfekter Belüftung.
Kalkmergel.
Riesling.
Straff, mineralisch, tief; langlebig und ernsthaft mit klarer Handschrift.
Der Saumagen gehört zu den berühmtesten Lagen der Pfalz. Ein nach Osten und Süden abfallender Hang, geprägt von Kalkmergel, der Tiefe und Komplexität verleiht. Hier entstehen Weine mit straffer Struktur, mineralischem Zug und einer Ernsthaftigkeit, die man schmeckt. Für uns ein Ort, der zeigt, wie viel Herkunft aus einem einzigen Hang sprechen kann.
HERXHEIMER HONIGSACK
Vielschichtige Lage mit verschiedenen Ausrichtungen und kühlen Winden.
Kalk- und Lehmböden.
Riesling & Spätburgunder.
Klar, ausgewogen, mineralisch; natürliche Balance und feiner Zug.
Der Honigsack umfasst mehrere Parzellen rund um Herxheim – teils hangig, unterschiedlich ausgerichtet, aber immer kalkbetont. Kalk und Lehm wechseln einander ab, kühle Winde sorgen für Frische. Riesling und Spätburgunder finden hier Bedingungen, die Charakter formen: klare Säure, feine Würze und eine natürliche Balance.
HERXHEIMER AM GOLDBERG
Hoch gelegen (ca. 210 m), geprägt von massivem Kalkfels und konstanten kühlen Winden.
Massiver Kalkfels.
Riesling.
Kühl, präzise, mineralisch; lange Reife, feine Spannung.
Der Goldberg ist ein Teilstück des Honigsacks – hoch gelegen, auf etwa 210 Metern, mit massivem Kalkfels unter den Reben. Kühle Winde ziehen konstant über den Hang und halten die Trauben lange frisch. Der Goldberg bringt Weine hervor, die präzise, kühl und mineralisch wirken – immer mit dieser typischen Petri-Ruhe.
HERXHEIMER AM FELSENBERG
südexponierte Höhenlage auf ca. 220 m mit hartem Kalkfels.
Massiver Kalkfels.
Spätburgunder.
Klar, burgundisch inspiriert; feine Würze, Eleganz und Spannung.
Der Felsenberg liegt noch etwas höher, auf rund 220 Metern, und öffnet sich nach Süden. Auch hier steht der Kalk im Mittelpunkt: ein harter, heller Fels, der dem Spätburgunder Struktur und Spannung gibt. Die Weine aus dem Felsenberg sind klar und elegant – Burgunder, die aus der Landschaft heraus denken.
HERXHEIMER KIRCHENSTÜCK
Westlich von Herxheim und eine der kühlsten Lagen des Ortes; geprägt von starken Winden.
Sehr hoher Kalkanteil.
Spätburgunder.
Elegant, schlank, frisch; hoher Kalkausdruck, lebendige Struktur.
Das Kirchenstück liegt westlich von Herxheim und gehört zu unseren kühlsten Lagen. Der hohe Kalkanteil und die konstanten Winde schaffen ein Terroir, das Spätburgunder mit feiner Frucht, lebendiger Säure und schlanker Eleganz hervorbringt. Ein Weinberg, der zeigt, wie viel Charakter in Zurückhaltung steckt.
